5 низкоуглеводных перекусов для ребенка

В посте «Зачем нужны перекусы?» мы разобрались, что в перерывах между основными приемами пищи необходимо подкармливать ребенка на 1-1,5 хе с целью держать сахар в равновесии и не дать ему упасть под действием длинного инсулина. В нашем случае это касается исключительно второго завтрака, с полдником приходится выбирать: либо не давать углеводов и обойтись без инсулина, либо кормить, считать хлебные единицы и делать укол.

А вот что делать, если ребенок несанкционированно просит есть, или его нужно утихомирить в присутственном месте (кафе, театре, магазине или в гостях). Раньше в додиабетические времена мы легко решали этот вопрос с помощью сушек и хлеба. Пока малыш пытался разгрызть сушку, можно было сделать много полезного, например, отстоять очередь на кассу в супермаркете или Сбербанке, не говоря уже о мелких буржуазных радостях для родителей, вроде похода с друзьями в общепит. Это же проста классика жанра: пока родители наслаждаются овощным мильфеем и ризото с чернилами каракатицы, запивая все это крафтовым пивом или молодым вином, детишки грызут свежеиспеченный батон с хрустящей корочкой, засыпая все вокруг себя крошками. Картина, достойная умиления.

Теперь этот сценарий для нас больше не доступен. Поэтому поначалу нам приходилось довольно тяжело, ведь наш малыш уже успел пристраститься к концепции «хлеб всему голова» и совсем не ожидал хлебного эмбарго. Но, повторю еще раз, слава Богу, дети (в отличии от взрослых) легко и быстро перестраиваются. Вчера были сушки, а сегодня будь добр грызи морковь с капустным листом. Наш сынок переключился на другие продукты довольно быстро в течение недели. Вот, что мы можем посоветовать в качестве низкоуглеводных перекусов:

1)    Мини-морковь.Она стала нашим главным спасением. Первые пару месяцев ребенок только ее и лопал. В 100 г продукта – всего 7 г углеводов (0,5 хе). В одной упаковке (250 г) – 1,5 хе. То есть одного пакетика моркови хватит на 3 перекуса (каждый по 0,5 хе). У этого продукта полно неоспоримых преимуществ. Во-первых, продукт готов к употреблению, не надо чистить и мыть (удобно для родителя). Во-вторых, мини-морковь очень сладкая (беспроигрышный вариант для ребенка). В-третьих, потребление продукта занимает много времени (чтобы сгрызть 50 г моркови у ребенка уходит минут 10). В общем мини-морковь это песня!

2)    Сыр. Теоретически сыр, как белковый продукт, вообще не должен содержать углеводов. Но мы все понимаем, что в сыре присутствуют  добавки и, в первую очередь, крахмал, который представляет собой чистый углевод. Но все равно процентное содержание углеводов в сыре (даже напичканном крахмалом) невелико. Просто нужно внимательно изучить этикетку и выбирать сыр до 40 % жирности. А лучше всего, опытным путем проверить «углеводность» и качество сыра и найти наиболее качественный продукт. Нашим фаворитом стал сыр сулугуни-соломка от Вкусвилл. Ребенок называет его «сыр палки» и уплетает за обе щеки.

3)    Йогурт или творожок без добавок. Наш ребеночек прекрасно ест любую кисломолочку без наполнителей и подсластителей. Он пристрастился ко всяким агушам еще в больнице, потому что там, в порыве острого голода он готов был съесть хоть детский крем с приятной отдушкой, что уж говорить о безвкусных творожках. Сейчас в качестве «затравки» мы добавляем в йогурт щепотку кедровых орехов – идет на ура.

4)    Кедровые орешки. В 100 г продукта – 20 г углеводов (почти 2 хе). Но главное преимущество этих орехов – это их микроскопический размер. Горстка орехов из 10 г (всего 0,2 хе) может занять вашего малыша на долгое время. Приятным бонусом будет развитие мелкой моторики. Я уж не говорю про всем известную пользу кедровых орехов (в них содержится уникальный коктейль из витаминов, микроэлементов и антиоксидантов). Они также способствуют нормализации обмена веществ.

5)    Льняные хлебцы. Льняная мука примечательна рекордно низким содержанием углеводов. В 100 г продукта – всего 20 г углеводов. Для сравнения в 100 г привычной нам пшеничной муки - 80 г углеводов, то есть в 4 раза больше, чем в льняной. Поэтому продукты на основе льняной муки – это спасение для диабетиков. Из льняной муки можно делать кашу. Она очень полезна для желудка и безвредна для фигуры, но вкусовые качества требуют очень большого компромисса с собой и серьезной мотивации. В чистом виде ее смогут есть разве что самозабвенные аскеты или анорексичные супермодели, а для простых смертных – это испытание. А вот добавлять льняную кашу в овсянку, чтобы снизить ее углеводность и увеличить удельный вес, - это пожалуйста. Честно скажу, что у нас льняная каша не прижилась. Но вот льняные хлебцы стали настоящим хитом. В 100 г продукта – всего 8 г углеводов.              

Зачем нужны перекусы при сахарном диабете 1 типа?

Режим питания ребенка с сахарным диабетом 1 типа обычно состоит из трех основных приемов пищи(завтрак-обед-ужин) и двух перекусов (второй завтрак и полдник). При этом перекус, помимо своего основного назначения (подкормить вечно голодного ребенка, или отвлечь и успокоить во время истерики), выполняет еще и важную практическую функцию.

И здесь все дело в длинном инсулине. Если короткий (болюсный) инсулин делается на еду и соответственно отвечает за сахар через 2 часа после трапезы, то за сахар в интервалах между основными приемами пищи ответственен длинный (базальный) инсулин.

В основном это касается второй завтрака, потому что именно в это время набирает силу длинный инсулин, который не только сдерживает рост сахара, но и заметно его снижает. Поэтому если между завтраком и обедом не сделать перекуса, сахар можно завалиться. С полдником дело обстоит проще, потому что после обеда (по нашим наблюдениям) интенсивность действия базального инсулина снижается. Вечером сахар остается стабильным и перекус, как правило, не требуется. Но это не означает, что он отменяется. Просто полдник приходится делать либо низкоуглеводным (чтобы обойтись без инсулина), либо полноценным (но с уколом).

Поясню на нашем примере:

в 9.00 – завтрак и 2 инсулина (короткий на еду и длинный на день)

в 11.00-11.30 – измерение сахара (смотрим, как сработал короткий инсулин)

обед в 13.00-13.30

За 2-2,5 часа сахар может упасть, особенно на фоне физической активности (мы в это время обычно гуляем). Чтобы держать сахар на одном уровне и избежать резких колебаний нужен перекус.

В нашем случае второй завтрак содержит 1-1,5 хе (хлебные единицы) или 12-18 г углеводов. В качестве перекуса я обязательно даю фрукт и немного хлебобулочных углеводов по запросам трудящихся в виде сушки или хлебца. Учитывая то, что наш малыш никогда не пробовал настоящих сладостей вроде конфет или мороженого, а сушки  оно обожает с раннего детства, мы решили не лишать его этих маленьких радостей. Наши фавориты - сушки Малютка (ОЗБИ) и хлебцы с черносливом (Вкусвилл)

При этом опытным путем мы высчитали, что 2 сушки или 5-6 хлебцев – это 0,5 хе (6 г углеводов).    

Примеры перекуса на второй завтрак (1,5 хе):

1)    100 г яблока + 2 сушки

2)    100 г банана

3)    100 г груши + 5-6 хлебцев

4)    200 г мандарина + 1 сушка

5)    150 г абрикосов + 5-6 хлебцев

В зависимости от состояния сахара «углеводность» перекуса регулируется в сторону снижения или увеличения. Как правило, при правильно подобранных дозах обоих инсулинов перекус в размере 1-1,5 хе хорошо справляется со своей задачей, и к обеду ребенок приходит с нормальным сахаром.   

Новый образ жизни: первые шаги

Ну, вот я, кажется, рассказала вам нашу «историю болезни». Теперь пора перейти к более практическим вопросам. Например, что делать с маленьким диабетиком после выхода из больницы? О каких вещах нужно позаботиться заранее?  

Первое время после выписки очень сложное. Это период адаптации к новому образу жизни. Сначала, кажется, что весь привычный мир рухнул, но ощущение отчаяния скоро проходит. Главное – запастись терпением и постараться оперативно наладить быт.  

Мы очень рвались поскорей удрать из больницы, поэтому все делали на бегу и второпях. Теперь можно взглянуть назад и дать свои рекомендации. Полным диабетическим боекомплектом вас снабдят в больнице. Шприц-ручки и глюкометр останутся у вас как подарок от нашей системы здравоохранения и фармкомпаний, которые получили нового клиента (суперлояльного, пожизненного потребителя их продукции). Расходными материалами на ближайшие пару недель вас тоже обеспечат. Ведь после выхода из больницы вы встаете на учет в районную эндокринологию по месту жительства, где вас ежемесячно будут снабжать инсулином, иглами и тест-полосками. А до этого момента больничных запасов вам должно хватить. Нам в больнице выдали иголки для шприц-ручек и прокалывателя, тест-полоски, запасные картриджи инсулина, одноразовые инсулиновые шприцы (на всякий случай) и глюкагон (на случай гипогликемии).

Вот 5 вещей, которые нужно сделать к выписке из больницы, чтобы встретить маленького диабетика во всеоружии:   

1)     Нужно купить кухонные весы! Теперь без них никуда. Ведь отныне вам придется взвешивать все углеводные продукты и считать хлебные единицы. Мы купили недорогую модель весов фирмы Polaris с расчетом белков-жиров-углеводов. Работают они легко. В книжке-инструкции нужно найти код взвешиваемого продукта и ввести его в сенсорном меню. Для удобства мы выписали на бумажку коды основных продуктов и повесили на холодильник. Вскоре многие коды мы уже знали наизусть. Если продукта вдруг не было в списке, то считали сами. А в целом очень удобно и быстро! Заказывали в интернет-магазине техники вроде МВидео. Цена в пределах 1000р.

 

2)    Нужно купить сахарозаменитель! В больнице нам сказали, что с обычным сахаром придется распрощаться и привыкать к горьковатому вкусу стевии (содержит 0 углеводов). Мы немного поэкспериментировали (покупали таблетки и порошок разных производителей) и нашли вариант, который нас полностью устроил и по вкусу, и по цене. Порошок стевиозид, заказывали на stevia.ru. Одной баночки хватило месяцев на 5. Никакой горечи не почувствовали. Делаем на стевии все: каши, сырники, компоты. Бабушки даже закрывают банки с вареньем на стевии из дачных ягод. На вкус и не отличишь.

3)    Запаситесь салфетками для инъекций! Салфетки - самый расходуемый материал, ведь мерить сахар с помощью глюкометра вам придется от 5 до 10 раз в сутки. Салфетки бесплатно не выдают, их надо приобретать самостоятельно. Мы покупаем салфетки Hartmann в упаковке по 100 штук за 100 р. Очень гуманно по цене и удобно в использовании.

4)    Выберите продукт, который будете использовать при гипогликемии (низком сахаре), и обеспечьте его в достаточном количестве. Мы выбрали детский яблочный сок. 1 пакетик сока 200 мл – это 10-12 г углеводов (то есть 1 ХЕ). Действует за 10-15 минут. В самом начале, когда мы только осваивали науку расчета еды и доз инсулина, гипогликемии случались довольно часто, так что сок всегда был под рукой.

5)    Скачайте приложение по продуктам с расчетом углеводов! Мы поначалу все время рылись в разных бумажных таблицах, чтобы найти тот или иной продукт. А потом открыли для себя удобное электронное приложение Caloribu. Там большая база монопродуктов и составных блюд (котлеты, выпечка, даже компоты). Главное – всегда под рукой и на деле работает четко.

Первый день дома

Точнее это был вечер. Мы привезли слегка уморенного от больничного режима детеныша домой. И знаете, что случилось? На пороге квартиры ребенок был вне себя от счастья. Он смеялся и прыгал от восторга. Мы еле сдерживали слезы умиления. Только мы вошли внутрь и высвободили малыша из своего комбинезона-скафандра, как он со всего ног бросился на кухню и полез в холодильник, потом встал на стул и стал рыскать по буфету в поисках сушек и хлеба. Я предусмотрительно накануне попросила мужа убрать всю еду из поля зрения, а все хлебобулочные изделия спрятать на самую верхнюю полку, куда даже я с трудом могу добраться. Ребенок шнырял по кухне с выпученными глазами, открывая все дверцы и залезая во все ящики. Эта отчаянная картина повергла меня в шок. Малыш решил, что больничная жизнь с уколами и безвкусной кашей-клейстером навсегда закончилась, а дома все будет, как раньше: сушки «Малютка» по первому требованию, глазированные сырки на полдник и хлеб в неограниченном количестве. У меня опустились руки (вообще на протяжении последующих месяцев они у меня будут опускаться с периодичностью несколько раз в день). В тот момент я поняла, что впереди будет ад.

Понятно, что хлеб и сушки – это лучшие углеводные «друзья-помощники» любой мамы (или я себя этим утешаю?). С помощью этих нехитрых средств мы решали многие вопросы, связанные с непослушанием, а также они служили главным методом предотвращения публичных истерик и скандалов. Нашего малыша природа наделила буйным нравом и непростым характером (как выяснилось накануне, еще и дурной наследственностью – это я про диабет), поэтому без сушек мы вообще не выходили из дома, так же, как сейчас никуда не идем без глюкометра, инсулина и пакетика сока (на случай гипогликемии – низкого сахара).

Морковь стала главной заменой сушек

Я просто не могла себе представить, как буду действовать в конфликтных ситуациях (которые случаются по 10 раз в день). Раньше сушка в зубы – и вопрос решен или улажен, частично или на время. И овцы сыты, и волки (мамины нервы) целы. Теперь пришлось применять хорошо освоенный на йоге принцип стороннего наблюдения за ситуацией без насилия и активного вмешательства в нее (в народе этот непопулярный метод получил название «дать выплакаться», а в нашем случае – дать поваляться на земле/в луже, побарабанить руками по полу, все раскидать/поломать/разбить и сорвать голос). А еще дыхание. Вдох-выдох, вдох-выдох. В условиях квартирной изоляции это еще хоть как-то осуществимо. А как быть с публичными местами?! Я с ужасом могла подумать, как мы пойдем в магазин (где он знает каждый уголок с его любимой едой), или в кафе (где он неизменно получал пирожок с яблоком), или в гости (где дети будут бесперебойно хомячить печенье, запивая компотиком «Агуша»). А перспектива постоять в очереди в Сбербанке или на почте вообще превращалась для меня в беспощадный стресс-тест.

Это в прошлом

Избавлю Вас от рассказов, описывающих наши  диалектические стычки, случавшиеся по всякому поводу, будь то вопросы жизнеобеспечения, вроде рацион питания, режим сна, туалетного воспитания, или второстепенные вещи, вроде выбора одежды, маршрута прогулки, средства передвижения (машины, коляски, велосипеда, беговела), или тонких нюансов, вроде размера и цвета столового прибора, полотенца, вкуса зубной пасты и прочих-прочих мелочей (в которых наш ребеночек был настоящим маньяком). Скажу с оптимизмом, что это все прошло. И рейды по кухне в поисках «запрещенной» еды, и катание по полу с криками «дай сушку!», и вопиющие сцены в магазинах и кафе. И это прошло довольно быстро. Буквально через пару недель от них не осталось и следа. Ребенок реально забыл и перестроился. Сахар – еда – укол, 5 раз в день строго по расписанию. Никаких уступок и исключений. Малыш быстро привык и втянулся. Мои страхи и паника тоже утихли, чтобы дать дорогу взвешенному чувству постоянной ответственности  и контроля, без которых управление диабетом невозможны.

День выписки

Итак, в солнечную пятницу накануне 8 марта (ровно через неделю после госпитализации) нас выписали из больницы, обеспечив стратегическим запасом всего необходимого от инсулинов и глюкагона до иголок и шприцов. Мы были вооружены до зубов, но состояние внутренней тревоги не давало расслабиться. А что, если мы облажаемся? Не сможем хорошо контролировать сахар? Что делать? На носу выходные – нам никто не поможет. Но обратного пути не было, ведь я с первого дня лоббировала вопрос «досрочного освобождения» за 

примерное поведение.

Фото, как мы покидали больницу. у нас нет, зато есть фото с собачьей площадки

Атмосфера в Морозовке была приподнятая. Наконец, после недели слякоти, дождей и промозглости (которое, аккурат, совпало с нашим пребыванием в стационаре) выглянуло солнце, напомнив о приходе весны. Вокруг сновали врачи и многочисленные посетители с букетами и праздничными пакетами. Медсестры налегали на подаренный шоколад и предвкушали легкий банкет после отбоя, а врачи массово выписывали маленьких пациентов в надежде разгрузить отделение к выходным, чтобы с понедельника с новыми силами его укомплектовывать. Многие дети с нашим диагнозом остались в больнице еще, как минимум, на неделю, потому что мамы не были уверены в своей профпригодности и попросту очень боялись выходить на свободу с ребенком, требующим отныне качественно нового подхода в содержании. Это большое испытание для семьи.

После обеда и всех формальностей мы, наконец, распрощались с врачами и медсестрами, которых я в честь праздника снабдила низкоуглеводным продуктовым набором в виде банки красной икры и бутылки вина (дарить шоколад в отделении эндокринологии было бы чистой воды крамолой). Поставив все печати на «выездных бумажках», я весело отправилась в Нескучный сад, где меня уже дожидался муж со спящим по графику дитем. Мы пошли в наше любимое кафе, припарковали коляску на террасе, а сами устроились внутри пить кофе с пирожными, предвкушая, что впереди нас ждет только неизвестность, стресс и низкоуглеводное питание на сладко-горькой стевии (которое, к слову, не способствует стрессоустойчивости). И вот мы, как узники перед казнью, наслаждаемся простыми радостями жизни, а именно, уплетаем тарталетки с кремом и шоколадный брауни, как будто прощаемся с ними навсегда, что, по сути, было почти правдой. Следующий раз, когда мы открыто (а не одни под покровом ночи) при ребенке могли пить кофе с булками, был…только спустя несколько долгих месяцев. 

Первые трудности

Когда мы, еще находясь в стационаре, выбирались из больничного вакуума на короткие прогулки за свежим воздухом, мы столкнулись с рядом трудностей на пути к новой реальности. Первым звоночком стало острое внимание к еде, в том числе к чужой. Например, поздним дождливым вечером мы отправились в соседний с больницей дом на детскую площадку. Никого нет, ребенок весело катается на качелях. Откуда-то выныривает пара подростков с чипсами, булками и кока-колой. Девочки садятся на лавку, уплетают плюшки и весело щебечут. Лицо нашего малыша меняется, он не может оторвать глаз от булки и буквально каждый кусок провожает взглядом, начинает сначала жалобно просить хлеба, пока не доходит до отчаяния и валяния по полу с криками «я тоже хочу булку!». Естественно на этом наша прогулка заканчивается.

За месяц до больницы

Однажды (тоже в больничное время) во время прогулки в Нескучном саду наш малыш проснулся аккурат в тот момент, когда мы проходили мимо булочно-кофейного заведения, куда мы регулярно наведывались по выходным в старые добрые (додиабетические) времена и наш юный натуралист получал заветный пирожок с яблоком. И вот теперь он едет, наглухо пристегнутый к коляске в теплом чехле без надежды на освобождение, а в воздухе разлит запах свежесваренного кофе и горячей выпечки. Испытание не для слабонервных. Что было дальше, лучше не вспоминать… Нечто сродни арт-перфомансу на грани фола. Он вырывался из коляски, выгибался дугой и истошно вопил, что он хочет пирожок. В жуткой истерике маленький дебошир был доставлен обратно в больницу, где его уже дожидалась дармовая кабачковая игра с опцией бесплатного рефилла (как кетчуп с горчицей в буфете Икеа). 

Кстати, этот эпизод произвел на меня довольно сильное впечатление, поэтому, как только нам с мужем удалось овладеть на практике базовыми навыками управления диабетом и прийти к стабильным дозам инсулина и сахарам, мы привели нашего бедолагу в это кафе и купили ему большой хрустящий круассан. Это была самая безопасная и простая, с точки зрения подсчета углеводов, выпечка. Сначала, правда, малыш требовал привычный пирожок с яблоком, но после бесхлебного периода длиною в месяц быстро пошел на компромисс.

В больнице. Часть II

Первые дни, точнее ночи, я упорно отвергала диагноз и пыталась найти лазейки, чтобы его пересмотреть. Поэтому после отбоя я слонялась по коридору с айпадом в руках, изучая форумы, сайты народных целителей, немецких гомеопатов, тибетских монахов и сибирских травников. А днем я честно штудировала официальную литературу, которую мне выдали в больнице, и ходила в так называемую школу диабета, где вымотанные молодые врачи читали нам лекции о хлебных единицах и инсулиновых шприц-ручках. На школе диабета я уже была достаточно проинформирована и смирилась с положением вещей. 

Помню, что к тому времени я даже стала нарочито спокойной и холодно-циничной. Другие мамочки все как одна пребывали в посттравматическом шоке от случившегося, думали они только об одном «За что?», и это страшно мешало сконцентрироваться на получении новых знаний и навыков. Врачи пытались их успокоить и поддержать, а я злилась, что из-за этого мы теряем время вместо того, чтобы решить еще пару «сахарно-инсулиновых» кейсов и отправиться пить кофе из автомата. Поэтому я старалась ни с кем не общаться и держаться отстраненно.        

Больничная живопись

С первых дней в больнице я нацелилась, что сидеть я здесь буду неделю и ни днем больше (обычно впервые выявленный диабет – это 2-3 недели). Врач сказала, что если мы всему научимся и выровняем сахара, то никто держать не будет. Моя спешка также была вызвана тем, что в отделении началась сопле-кашлевая эпидемия, и помимо обычных сахарно-инсулиновых процедур, маленьких пациентов лечили еще и от ОРВИ. Как я узнала из пособия и от знакомого детского эндокринолога, при СД бояться инфекций нужно как огня. Сейчас, к слову, как огня мы боимся сердобольных доброжелателей, которые здесь и там вручают Ване шоколадные конфеты из стопроцентного рафинированного сахара, сухого молока и пальмового масла.

Я решила разбиться в лепешку, но не допустить распространения заразы. Я отключила батарею, постоянно проветривала, мы перестали ходить в места общего пользования. Я научилась пользоваться глюкометром, еду я приносила из столовой в палату, приводила ребенка только на инсулин (когда весь поток маленьких пациентов уже схлынул). На послеобеденный сон к нам приезжал папа, и мы вывозили ребенка гулять в Нескучный сад, расположившийся неподалеку. Там мы давали малышу покормить белок (по этому занятию он очень тосковал в больнице, почти что так же сильно, как по сушкам), а после того, как он мирно засыпал, в течение трех часов наматывали круги, заливались кофе и штудировали книги по диабету. Возвращались мы аккурат перед ужином, после которого снова шли гулять на детскую площадку в соседние дома. А потом пили казенный кефир «Агуша» и смотрели мультики перед сном.

Зоотерапия в Нескучном саду

В начале мой сын испытывал жуткое чувство голода (врачи называли его "волчьим"). Малыш готов был есть все подряд. Порцию больничной каши он заглатывал в один присест, и я отдавала ему (точнее он с боем забирал) большую часть своей. Еще давали бутерброд – за него он готов был на все. А еще я везде где могла прятала хлеб. Это был стратегический продукт, которым можно подкормить ребенка, если он не наел положенных ему хлебных единиц. И вот при виде хлеба ребенок просто зверел. Приходилось проявлять чудеса смекалки и изобретательности, чтобы его отвлечь. Отрывался малыш на зубной пасте, которая по сравнению с больничной едой, казалась деликатесом. Я регулярно заставала его за поеданием сладкой детской пасты прямо из тюбика. К слову, когда мы вернулись домой, он не гнушался и других косметических средств. Однажды наелся тигрового бальзама из Тайланда (термоядерный аналог вьетнамской звездочки). Но об этом позже.

С обедом было сложнее. Суп был прозрачным. А второе не обещало ничего кроме разочарования. К тому же 50% на гарнир была гречка, на которую у моего малыша аллергия. Поэтому я вскоре поняла, что на одном хлебе мы не протянем. В итоге я заказала бабушке сделать нам овощное и мясное рагу, которым можно залить безвкусный больничный гарнир (его назначение состоит в том, чтобы четко подобрать правильную дозу инсулина). И вот с домашними заготовками жить стало легче. Я просто сдабривала больничные макароны, картошку или рис морковно-кабачково-баклажанной заправкой (у моей мамы это коронное блюдо) и ребенок лопал на ура. На перекусы мы купили яблоки, банан, мини-морковь, сыр и кедровые орешки. Творожки и кефир «Агуша» были в больнице в изобилии. Раньше мой сын их никогда и не пробовал (я никогда не кормила его детским питанием), а теперь просто обожает кисломолочку.